Babaeski’nin doğal lezzeti Erikleryurdu karpuzu görücüye çıktı

Kırklareli’nin Babaeski ilçesine bağlı Erikleryurdu köyünde yetiştirilen ve kendine özgü lezzetiyle ün yapan yerli karpuzlarda hasat dönemi başladı. Doğal aroması, bol sulu yapısı ve tatlı lezzetiyle öne çıkan Erikleryurdu karpuzu, bu yıl da tezgâhlardaki yerini aldı.

Sabahın erken saatlerinde tarlalara giren üreticiler, olgunlaşan karpuzları tek tek seçerek hasat ediyor. Kontrollerin ardından römorklara yüklenen karpuzlar, daha sonra kamyonlarla Babaeski başta olmak üzere çevre il ve ilçelerdeki satış noktalarına ulaştırılıyor. Yıllardır karpuz üretimiyle öne çıkan Erikleryurdu köyü, verimli ve kumlu toprak yapısı sayesinde bölgenin önemli tarım merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. İnce kabuğu, yüksek şeker oranı ve sulu yapısıyla dikkat çeken Erikleryurdu karpuzu, bu sezon da yoğun ilgi görüyor.

"Üreticinin yüzü gülecek"

Yaklaşık 30 yıldır karpuz üretimi yapan Ozan Koç, sezonun üretici açısından oldukça iyi geçtiğini belirterek, "Yaklaşık otuz yıldır Erikleryurdu köyünde karpuz üretimi yapıyoruz. Bu yıl sezonumuz çok iyi başladı. Verimlerimiz güzel, satışlarımız da Allah’a şükür hızlı oluyor. Böyle devam ederse üreticinin yüzü gülecek" dedi.