Balık tezgahları renk değiştirdi: Yarısı balık yarısı meyve

Eskişehir’de balıkçılık yapan esnaf Aykut Şen, havaların ısınması ve av yasağının başlamasıyla düşen satışlara çareyi tezgahlarının yarısını meyvelere ayırmakta buldu.

Eskişehir’in merkez Odunpazarı ilçesine bağlı Taşbaşı çarşısında uzun yıllardır balıkçılık yapan 36 yaşındaki Aykut Şen, havaların ısınması ve balık avı yasağıyla birlikte tezgahının çehresini değiştirdi. Balık satışlarının düşmesi üzerine tezgahının yarısını rengarenk yaz meyveleriyle dolduran Şen, bu yöntemle hem işlerinin devamlılığını sağlıyor hem de yaz aylarında vatandaşa taze meyve sunuyor.

"Balığın azlığı nedeniyle tezgahımızın yarısını meyveyle dolduruyoruz"

Balıkçılık mesleğinin sezonluk yapısına dikkat çeken Aykut Şen, "Balıkçılık bildiğiniz gibi 9 ay üzerinden yapılıyor. Kalan 3 ay yaz aylarında da meyveye çeviriyoruz. Yaz aylarında balık yasağı giriyor. Avlanması yasak olduğu için az az miktarda geliyor. Az miktarda geldiği için de tezgahımızın yarısını meyveyle dolduruyoruz. 3 ay boyunca vatandaşımıza hizmet ediyoruz" dedi.