55 yıldır şimşir ağacından tahta kaşık yapıyor

Bilecik’teki Yaşayan Miras Şöleni’ne Bolu’dan katılan Macit Yayla, 55 yıldır şimşir ağacından tahta kaşık yaptığını anlatarak, "Bir kaşık yapılıncaya kadar 13 defa elden geçiyor" dedi.

Bilecik’te düzenlenen Yaşayan Miras Şöleni’nde yurdun dört bir yanından gelen unutulmaya yüz tutmuş meslek erbapları hünerlerini sergiledi. Şeyh Edebali Kültür ve Kongre Merkezindeki şölende en ilgi çekeni Bolu’nun Göynük ilçesinde kaşık ustalığı yapan Macit Yayla oldu. Yayla, dedesinden babasına kalan, ondan da kendisine kalan bu mesleği 55 yıldır sürdürdüğünü anlatarak, "Her ağaçtan kaşık olur ama şimşir ağacından olan kaşığı hiçbir ağaç tutmaz. Bunun özelliği bu. Yağ çekmeyen, su çekmeyen bir ağaçtır. Bunun için gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz, yakmadığınız sürece. Yapımı tamamen el işçiliği. Makinelerde biz yapamıyoruz çünkü ona alışmadığımız için kaşığı bitiremiyoruz makineyle. Bizim işimiz tamamıyla yüzde 100 el işçiliği, hiçbir makine kullanmadan yapılıyor" dedi.